Bingöl’de bu yılki bağcılık sezonunda pestil ve pekmez yapımı için özenle toplanan üzümler, üreticiler tarafından işlenerek hazır hale getirildi. Geleneksel yöntemlerle üretilen pestil ve pekmez, hem bölge halkı hem de yerel pazarda talep görüyor.
Bağcılığın bölge için önemli bir geçim kaynağı olduğuna dikkat çeken üreticiler, son üzümlerin toplanmasıyla birlikte tarım sezonunun resmi olarak kapanacağını vurguluyor. Üreticiler, özellikle yaklaşan soğuk havalar nedeniyle üzümleri don vurmaması için dikkatlice topluyor.
HABER: STAJYER HUHABİR HASRET DAYANIR