Bingöl'de Mayıs ayının ortalarından itibaren dağlarda yetişen Kirkor Mantarı, tezgâhlardaki
yerini aldı. Kilogramı 600 liradan satışa sunulan Kirkor Mantarı, adeta etle yarışıyor. Lezzetiyle ön plana çıkan Kirkor Mantarı fiyatıyla da, Bingöl'de kilogramı 500-600 lira dolaylarında satılan kırmızı etle yarışıyor.
İnönü Caddesi Beşyol mevkiindeki Gelgör Manavı'nda 600 liradan satışa sunulan Kirkor Mantarı'nın
Erzurum ve Tunceli bölgesinin yüksek kesimlerinden toplandığı belirtildi.
EROL YILMAZ