Kars’ta kazlar kuluçkaya yatarken, Akyaka ilçesinde ise yılın ilk kaz yavruları çıktı. Bölgede ilkbahar mevsimiyle birlikte kazların kuluçka dönemi de başladı. Sezonun ilk "bilik" adı verilen kaz yavruları ilkbahar mevsimiyle birlikte yumurtadan çıktı.
Kars çevresinde kış mevsiminde sofraların vazgeçilmez lezzeti olan ve bölge ekonomisinde önemli yeri olan Kars kazlarının 'bilik' adı verilen yavruları, yetiştiriciler tarafından özenle besleniyor. Kazların 28-31 gün süren kuluçka süresinin ardından yumurtadan çıkan yavrular, ilk olarak evlerde bakıldıktan sonra otlaklara bırakılıyor.
Kaynak: İHA
